GASTRONOMIA 

Metrópole e PlayGrowler recebem lançamentos cervejeiros

Essa semana começa bem para os cervejeiros que estão pela Zona Sul da cidade. O bar Metrópole, no Humaitá, e a Growler Station, PlayGrowler, em Ipanema recebem novidades fresquinhas, nesta terça-feira (18). O PlayGrowler pluga dois rótulos que acabaram de ser lançados pela Oceânica:  Yellow cloud com Levedura Conan (halfpint – R$21,30 | pint – R$30,20 | litro – R$54,90) e o Lemon Cake (halfpint – R$20,20 | pint – R$28,70 | litro – R$51,90). A primeira cerveja é uma American Pale Ale que faz parte da série Oceânica Experience,…

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GASTRONOMIA 

Rio Craft Beer Festival promove terceira edição no Maracanã

Evento acontece nos dias 29 e 30 de julho no estádio do Maracanã A espera está chegando ao fim. A terceira edição do Rio Craft Beer Festival já tem data certa e lugar para acontecer: 29 e 30 de julho, no templo do futebol brasileiro, o Maracanã. Idealizado e produzido pelas cervejarias cariocas 2cabeças, 3Cariocas, Fraga, Hija de punta, Hocus Pocus e Three Monkeys Beer, o evento cresceu e esse ano pretende estimular ainda mais cultura cervejeira e os produtores locais. Com dois dias de duração, essa edição conta com…

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GASTRONOMIA 

Niterói ganha bar de cervejas especiais com ar de botequim

Sábado, dia 15 de julho, marca a abertura do Brewbar, que traz ao boêmio bairro de Icaraí, em Niterói, o conceito de botequim, com ambiente descontraído, música ao vivo e uma farta carta de cervejas artesanais – desde rótulos em garrafas até os chopes, tirados de oito torneiras, cada qual jorrando um estilo diferente (a partir de R$ 10,00). Isabel Gomide, Marcelo Venâncio e Diane Diaz são os três sócios da casa. Eles decidiram partir para esta nova empreitada apostando no interesse cada vez maior dos niteroienses por cervejas especiais…

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BUSINESS E NEGÓCIOS GASTRONOMIA 

Bares do Rio recebem invasão de cervejarias mineiras

Até domingo (25) dez bares cariocas se unem e trazem para a cidade rótulos de diversos estilos das cervejarias de Minas Gerais Küd e Verace, de Nova Lima. As casas participantes são de diferentes bairros do Rio. No Centro, o participante é o Boteco Carioquinha, quem está no Humaitá pode aproveitar para ir ao Metrópole, o PlayGrowler é o representante de Ipanema, no Leme quem recebe a invasão é a loja Salutem, em Copacabana aproveite o RuanitA, para os tijucanos a opção é o Hopfen, no Grajaú opte pelo Joe…

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GASTRONOMIA NOTÍCIAS 

De Dona de Casa a Empresária

                                                Melissa Cardoso Sposito preparou um bolo Kit Kat em casa com amigos e recebeu muitos elogios. Contou a experiência no trabalho, as colegas ficaram curiosas e pediram para que fizesse o bolo no “Aniversariante do mês”. Foi muito elogiada e virou a oficial “boleira dos aniversariantes do mês” da loja que trabalhava. Após um tempo pediu demissão e ficou desempregada, entrou de férias na faculdade e para…

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